Ruby Liao的關島牙買加燒烤評論分享

Jamaican Grill在關島相當受歡迎，對於當時住在PIC的我們更是佔盡地利之便，簡直非吃不可，過個馬路就走到了。這家佇立在路邊獨棟的建築物，黃綠紅相間的醒目招牌，似乎在熱情地招喚著饕客們，餐廳入口處位於二樓，分成室內和戶外座，店內以原木裝潢搭配繽紛色彩，充滿中南美洲濃厚的熱帶風情。

主打加勒比海風味的碳烤豬肋排，獨特的牙買加醬料融入當地查莫洛人的口味，分享餐份量十足，一上桌馬上吸引眾人目光，超級誘人的燒烤色澤，以特製醬料醃過十分入味，鹹甜之中帶點辣的滋味，讓人啃到最後連殘留在手上的烤肉醬都不願放過。

相較之下另一招牌烤雞也是絲毫不遜色，大口咬下鮮嫩多汁，不乾不柴料理得宜，大大滿足食肉一族，現在回憶起來寫著寫著都餓了，真想再次回味啊！